Quel vin servir avec le poulet rôti ?
Le poulet rôti, à la chaire tendre, fondante et savoureuse, se marie parfaitement avec notre joli Collioure blanc Les Terres Calcinées, un vin vif avec des notes minérales, fenouillées et beurrées. Si vous préférez un vin rouge, pourquoi pas La Petite Mona, peu tannique, gouleyant, composé majoritairement de Cabernet Sauvignon, un cépage qui fait la part belle au fruit.
The roast chicken, tender and tasty, goes perfectly with our Collioure white Les Terres Calcinées, a lively wine with mineral, fennel and buttery notes. If you prefer a red wine, why not our La Petite Mona, not very tannic, easy to drink, mainly composed of Cabernet Sauvignon, a grape variety which is very fruity.
Les Terres Calcinées AOP Collioure blanc / white
La Petite Mona IGP Côtes Catalanes rouge / red
