AOP Collioure 2019 rosé
100% Mourvèdre 14 % Vol.
- Très agréable au nez, élégant, sur des notes florales, fraîches de petits fruits rouges.
- Un vin avec une très belle tension en bouche, final fruité et épicé après une attaque vive.
*****Etiquette : Peinture "Tronc calciné" de Jean-Emmanuel Parcé*****
Ce vin méditerranéen accompagnera idéalement :
- Des petits fours salés,
- Des salades d'été (salade de pois chiches, salade de lentilles aux amandes, salade niçoise),
- De la charcuterie,
- De la tapenade,
- Un filet mignon en croûte,
- Une quiche Lorraine,
- Une blanquette de veau,
- Une tartiflette,
- Un rôti de porc,
- Une omelette,
- De l'oeuf cocotte,
- Une ratatouille,
- Un croque monsieur,
- Des endives au jambon,
- De l'oeuf poché sur pain,
- Un saucisson en brioche,
- Des saucisses aux lentilles,
- Des carottes vichy,
- Une jardinière de légumes,
- Une flammekueche,
- Une soupe à l'oignon,
- Un lapin à la moutarde,
- Des rillettes de poulet,
- Les quenelles lyonnaises,
- Un poulet basquaise,
- De l'oeuf en gelée,
...
Les Terres Calcinées AOP rosé
Frais de port offerts dès 260€ d'achats.